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Röstzwiebeln PDF Drucken E-Mail

Für ca. 10 Stockbrote braucht ihr 50g (einen halben Becher) Röstzwiebeln. Die Zwiebeln sollten möglichst in einer seperaten Schale bereitgehalten werden, damit man sie individuell portionieren kann. Knetet die Zwiebeln erst kurz vor dem aufbringen des Teigs auf den Spieß oder Stock hinein und versucht dabei möglichst alles nach Innen zu bekommen.

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Guten Appetit!

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